【早安健康／陳芃澄編譯】工作一整天，躺在床上卻與天花板大眼瞪小眼，翻來覆去睡不著好困擾！日本睡眠專家鍛冶恵推薦，睡前喝一杯熱紅酒可幫助睡眠，在歐洲也被稱為香料酒，加熱的紅酒加入香料可使身體溫熱，兩者都能促進血液循環，而酒的多酚物質可抗老化抑制細紋，因此睡前喝一杯能助眠和美肌。
睡眠與體溫有關
日本大學醫學部內山真教授指出，每5人就有1人失眠，關鍵在於「低體溫」，而體溫低會帶來許多問題，比如失眠、免疫力下降、容易生病。視交叉上核稱為人體時鐘，可調解體溫及睡眠，隨著早晚狀況不同，季節變遷等因素，溫度會自動變化。由於夜間減少活動，體溫比白天低，所以可傍晚做點運動，睡前30分鐘泡熱水澡，身體暖呼呼的同時放鬆肌肉，可快速入眠。
助眠兩大因子：促進血液循環、放鬆
鍛冶老師也認為，睡前適度飲用紅酒可促進血液循環，讓身體放鬆，舒緩白天緊張的情緒，而紅酒中的白藜蘆醇，可改善睡眠、維持皮膚彈性，部分保養品也作為抗老化成分，一般而言只要睡好覺，肌膚都能夠維持良好的狀態。
外國人喜愛的肉桂，可抗菌、調解自律神經，促進血液循環改善手腳冰冷，同時含有豐富的鐵質，非常適合女性；八角改善寒性體質、促進腸胃蠕動、助消化，懷孕婦女不建議攝取過量；丁香是常見的中藥材，可提高體溫促進循環，對於消化不良、嘔吐也有幫助；刺柏可排除老廢角質，泌尿系統若有感染問題也可改善。
日本藝人田丸麻紀也習慣睡前喝熱紅酒，更在自己的社群網站上推廣，雖然酒精亦敵亦友，但只要不攝取過量，對於人體都不會造成太多的負擔，以歐洲地區而言，因為天氣關係常飲用熱紅酒，利用紅酒、香料可促進循環的特色，暖活身體對抗寒冬，也可幫助睡眠，對於人體還是有益處。
《熱紅酒》
材料：紅酒150c.c.、水、八角、肉桂、丁香、黑胡椒、刺柏、砂糖、蜂蜜
作法：全部材料放入鍋內加熱，快沸騰的時候即可關火。（如果不擅長喝酒的人，也可以稍微煮至沸騰，可降低酒的嗆味。）
放置一個晚上會更好喝，直接喝也是可以，冷藏可放3～4天，拿出來喝記得也要加熱。
更簡單的做法是拿一個馬克杯，加入紅酒、砂糖、肉桂，微波1分鐘就能喝。
（（飲酒過量 有礙健康））

本文轉載自:作者陳芃澄／編譯 | 早安健康

 

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