上班日吃少少，周末假日吃到飽！最近國內女性流行上班日減肥法，以為可以滿足口腹之慾同時又能瘦；但營養師提醒，平日少吃、假日卻暴食，恐引發身體營養失衡，更容易肥胖、感到疲憊，甚至加速老化、便祕。
上班日減肥法沒效
開業營養師趙函穎指出，根據減重門診觀察發現，多數女性已經不再使用激烈斷食、單一食物減肥，而是採取「上班日減肥法」。平常三餐盡量少吃、清淡飲食，為了假日與親朋好友聚餐吃到飽犒賞自己，上班再度回歸少量、蔬食為主。
長期營養失衡
「這種減肥方法營養攝取大失衡！」趙函穎營養師強調，利用上班日減肥法者，通常假日會選擇吃到飽、美式餐廳、燒烤等大餐，大嗑肉類、海鮮、甜點等高油高糖、高蛋白質食物，但上班日卻只吃麵包、吐司、蔬菜沙拉果腹，長期營養不均衡，反而無法維持身體健康。
4大問題上身
趙函穎營養師表示，錯誤飲食觀念無法減重，更會引發肥胖、疲憊不振、肌膚老化及便祕等問題，建議養成每日均衡飲食習慣，喝少含糖飲料，並搭配規律運動，才能擁有窈窕好身材
本文轉載自:http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000061731
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